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中元節即將來臨,普渡拜拜你準備好了嗎?千萬不要小看普渡拜拜的學問

七月鬼門開,中國人敬神畏鬼,對於無形不知道無解的事,寧可信其有,不可信其無,所以中元節普渡拜拜不可小覷的課題



中元節拜拜即將來臨,想到要大熱天去賣場跟大家人擠人,真的是很困擾的一件事

而且還不見得有停車位,必須提大袋小袋的走很長一段路,想到汗水就直流

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商品訊息功能:




  • 品號:4052430


  • 上等後腿肉與紅糟的黃金比例
  • 嚴選宜蘭三星蔥
  • 獨家漢方配醬包




商品訊息描述:





商品訊息簡述:

精靈寶可夢玩法寶可夢go寶可夢怎麼玩



品名:新竹紅糟肉圓
規格:1盒/4顆
成分:上等豬後腿肉、宜蘭三星蔥、紅糟、紅豆腐乳、澱粉
重量:100g ±5% (每顆)

營養標示 Nutrition Facts
每100公克 Per 100g
熱量 Calories 140大卡
蛋白質Protein 2.5公克
脂肪Fat 3.6公克
飽和脂肪 Saturated Fat 1.4公克
反式脂肪 Trans Fat 0公克
碳水化合物Carbohydrate 24.3公克
鈉Sodium 1.33毫克

保存期限:冷凍180天
有效日期:標示於外包裝上

食用方法:
1、微波:700瓦加入2至3分鐘
2、清蒸:於入電鍋約20至25分鐘
3、油煎:以小火油煎至兩面金黃即可
--------------------------------------------------------------------------
產地:台灣
經銷商:旺福美食有限公司
電話:(02)2288-3733
地址:新北市蘆洲區中山一路284號10樓
食品業者登錄字號
[f-129169499-00000-2]



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中秋節月餅禮盒目錄

中國時報【陳瑄喻╱台北報導】

37年前爆發的大規模米糠油多氯聯苯中毒事件,導致逾2千人中毒,迄今仍深受其害,去年行政院通過《油症患者健康照護服務條例》,受害的油症患者可申請20萬元撫慰金,但由於受害時程相當久,且須自費檢驗,昨立委提案修正放寬受害認定標準、遺屬撫卹金請領對象擴及父母,並延長請領期限5年至2020年。

1979年台中、彰化地區爆發廠商在提煉米糠油的過程中,以多氯聯苯為熱媒劑,導致多位民眾中毒,受害者除皮膚症狀外,肝病、免疫疾病等風險也高於常人。目前列冊服務的油症患者已有1834人,其中包括第一代的油症患者1269人,及第二代患者565人。

提案立委吳焜裕說,若過去沒取得中毒證明患者想取得證明,得自費3萬元接受抽血檢驗,有受害者因經濟壓力而放棄,進而失去應有權益,因此修正為只要提供相關證明文件即可。

修正條例中也提及,在「油症患者健康照護服務條例」施行前死亡的受害者,依現行規定,配偶及子女可請領撫慰金20萬元,也修正增加至父母也可請領。







圖、文/娜塔



婚後因為我公公是台南人的關係,才接觸一些以前沒嚐試過的口味(雖然醬油沾蕃茄我還是不敢吃台北外雙溪烤肉地點@@)



今天要介紹的這道菜很家常很簡單很南部口味,是我們平時餐桌上很愛看到的「黑糖醬油荷包蛋」,我的作法和公公平時煮的不太一樣,但是味道也很棒,是白飯的好朋友。

鹹甜鹹甜的非常下飯,帶便當也超級適合,總之學會他可以讓餐桌多了個討喜的美味。



黑糖醬油荷包蛋 3人份

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食材

雞蛋 3個

醬油膏 5大匙

黑糖 1.5大匙

※怕鹹的話可以依個人口味再做調整



作法

步驟1. 先將黑糖和醬油膏倒入平常吃飯用的碗內,然後將水加到九分滿,輕攪拌均勻備用。





示範使用的醬油膏是桂花莊的桂花露壺底蔭油膏,風味自然甘美不死鹹,色澤晶透、味道很棒,素食亦可食用。因為它的鹽份較市售的許多牌子來得低一些,所以我做這道菜時放的比較多一點,若是大家怕鹹的話可以自由調整。

準備好了嗎?我們要開始動手囉!



步驟2. 熱油鍋先煎3個荷包蛋,兩面略微煎出金黃色即可盛起,不要煎老了。



步驟3. 煎蛋的炒鍋倒入備用的那碗調味料,以中火煮至滾。



步驟4. 將之前煎好的荷包蛋放入鍋內,待醬汁被煎蛋吸收得差不多即可盛盤。



看似平凡無奇,味道卻是好到誘人心魂。



甜甜的醬汁帶點稠度,裹住荷包蛋後發出漂亮的光澤,光是這醬拿來拌飯就已讓人受不了。鹹香、甜香、蛋香全有了,簡直白飯殺手!



日常生活中,有如此簡單又攝人心魂的家常滋味,為餐桌增添的不只是風味,還是家人共有的美味回憶。


※更多精彩內容,請見【娜塔不邋遢】



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